Geschichte

Wir sind ein junges Unternehmen und haben uns zum Ziel gesetzt mit frischem Fisch bei unseren Kunden zu punkten.

Unsere Palette ist klein aber fein. Wir bieten frische Forellenfilet mit Kartoffelsalat, Fischknusperle sowie Brötle mit geräuchertem Wildlachs, Brötchen mit Matjesfilet und dies alles zu einem sensationellem Preis.

Durch unsere Produkte heben wir uns klar ab und bereichern jeden Markt bzw. Veranstaltung.

 

Wir bauen unseren Räucherofen!

Um den besten kaltgeräucherten Fisch anbieten zu können, haben wir uns entschlossen, unseren eigenen Räucherofen zu mauern.
Mit viel Aufwand und Schweiss gelang uns ein Meisterwerk – übertroffen nur vom daraus geräucherten Fisch!
Freut euch auf eine wahre Delikatesse – frisch bei uns am Stand.